🍽️
醋溜黄瓜
徽菜醋溜黄瓜，以炒为法，黄瓜脆嫩，醋香浓郁，风味独特，家庭解馋之选。
15分钟
3人份
简单
🔥405卡路里
徽菜炒菜黄瓜家常菜
🥗食材清单
黄瓜 400克
糯米 500克
鱼 一小把
鸡翅 400克
🍳所需厨具
oven
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
步骤 1
将黄瓜清洗干净，切好备用
2
步骤 2
准备配菜：将糯米、鱼、鸡翅切好备用
3
步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炒制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整