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豆豉sweet_potato
西北风味红烧豆豉sweet_potato，外酥里嫩，独特风味，是家庭聚餐佳选。
48分钟
3人份
中等
🔥362卡路里
西北菜红烧菜sweet_potato营养菜
🥗食材清单
sweet_potato 一小把
黄瓜 400克
蛤蜊 500克
扇贝 300克
腰果 一勺
豆腐 适量
🍳所需厨具
microwave
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将sweet_potato清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将黄瓜、蛤蜊、扇贝切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡红烧制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整