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海参煎煲
徽菜风味海参煎煲，以煎制呈现，麻辣鲜香，尽显独特地域风味，是美味佳肴。
29分钟
4人份
简单
🔥420卡路里
徽菜煎菜海参养生菜
🥗食材清单
海参 一小把
番茄 半斤
sweet_potato 少许
胡萝卜 一小把
🍳所需厨具
炒锅oven
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将海参清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将番茄、sweet_potato、胡萝卜切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡煎制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整