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豆豉豆腐番茄
川菜风味豆豉豆腐番茄，以炒为法，豆腐外酥里嫩，搭配番茄，豆豉提味，风味独特。
26分钟
2人份
简单
🔥452卡路里
川菜炒菜豆腐番茄养生菜
🥗食材清单
豆腐 3个
番茄 半斤
玉米 350克
章鱼 适量
🍳所需厨具
炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
步骤 1
将豆腐、番茄清洗干净，切好备用
2
步骤 2
准备配菜：将玉米、章鱼切好备用
3
步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炒制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整