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香炖黄花鱼
云南风味香炖黄花鱼，以炖制而成，滋味醇厚，是展现云南特色的美味佳肴。
67分钟
5人份
简单
🔥226卡路里
云南菜炖菜黄花鱼下饭菜
🥗食材清单
黄花鱼 300克
粉丝 350克
牛肉 一勺
枸杞 一斤
番茄 150克
丝瓜 2个
🍳所需厨具
slow_cooker蒸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将黄花鱼清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将粉丝、牛肉、枸杞切好备用
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步骤 3
锅中放少许油，烧热后放入食材翻炒至表面微黄
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步骤 4
加入适量水和调料，大火烧开后转小火慢炖30-40分钟
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步骤 5
汤汁收浓后，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炖制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整