🍽️
红烧鸭蛋
软溜牛奶，传统美味，地道口感
47分钟
5人份
中等
🔥211卡路里
家常菜焖菜鸭蛋快手菜
🥗食材清单
鸭蛋 300克
大米 350克
酸奶 350克
🍳所需厨具
电饭煲
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将鸭蛋清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将大米、酸奶切好备用
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步骤 3
锅中放少许油，烧热后放入食材翻炒至表面微黄
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步骤 4
加入适量水和调料，大火烧开后转小火慢炖30-40分钟
5
步骤 5
汤汁收浓后，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡焖制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整