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宫保黄瓜
川菜宫保黄瓜，红烧做法，外酥里嫩，独特风味，家庭聚餐可尝其别样滋味。
35分钟
4人份
中等
🔥487卡路里
川菜红烧菜黄瓜养生菜
🥗食材清单
黄瓜 300克
龙虾 一小把
番茄 300克
🍳所需厨具
slow_cooker
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将黄瓜清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将龙虾、番茄切好备用
3
步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡红烧制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整