🍽️
家常清蒸凤尾鱼
酱爆黄瓜,家常烹饪,地道口感
21分钟
5人份
简单
🔥179卡路里
湘菜清蒸菜凤尾鱼快手菜
🥗食材清单
凤尾鱼 一斤
木瓜 一勺
青椒 100克
红豆 100克
🍳所需厨具
平底锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将凤尾鱼清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将木瓜、青椒、红豆切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热,放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡清蒸制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整