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蒜蓉焗鳕鱼黑芝麻
川菜风味蒜蓉焗鳕鱼黑芝麻，焗制后鲜香入味，蒜蓉香气与鳕鱼融合，是颇具特色的美味佳肴。
31分钟
4人份
中等
🔥208卡路里
川菜焗菜鳕鱼黑芝麻下饭菜
🥗食材清单
鳕鱼 一勺
黑芝麻 400克
芒果 150克
春卷皮 一小把
土豆 150克
🍳所需厨具
蒸锅oven
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将鳕鱼、黑芝麻清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将芒果、春卷皮、土豆切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡焗制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整