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软溜西瓜山药
徽菜软溜西瓜山药，以腌法烹制，鲜嫩入味，尽显徽风皖韵，家庭聚餐佳选。
30分钟
3人份
简单
🔥153卡路里
徽菜腌菜西瓜山药快手菜
🥗食材清单
西瓜 少许
山药 两勺
面包 适量
奶油 半斤
香菇 300克
🍳所需厨具
平底锅microwave
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将西瓜、山药清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将面包、奶油、香菇切好备用
3
步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡腌制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整