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麻婆春卷皮黄豆
苏式风味麻婆春卷皮黄豆,焗制而成香气浓,麻辣鲜香,尽显独特地域风味。
27分钟
3人份
中等
🔥335卡路里
苏菜焗菜春卷皮黄豆家常菜
🥗食材清单
春卷皮 250克
黄豆 300克
鸡肉 3个
奶油 半斤
腰果 半斤
豆类 200克
扇贝 350克
🍳所需厨具
蒸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将春卷皮、黄豆清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将鸡肉、奶油、腰果切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热,放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡焗制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整