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酱爆面条风味
苏菜风味酱爆面，以炒为法，酱香浓郁，面条劲道，尽显地域独特风味。
17分钟
4人份
简单
🔥434卡路里
苏菜炒菜面条营养菜
🥗食材清单
面条 2个
酸奶 一斤
西瓜 200克
山药 两勺
饺子皮 500克
菠萝 500克
🍳所需厨具
空气炸锅炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将面条清洗干净，切好备用
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步骤 2
准备配菜：将酸奶、西瓜、山药切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炒制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整