🍽️
怪味百合
家常菜风味怪味百合，炒制而成，口感独特，怪味交融，是颇具特色的一道佳肴。
15分钟
5人份
简单
🔥471卡路里
家常菜炒菜百合快手菜
🥗食材清单
百合 200克
鹰嘴豆 两勺
大米 一小把
土豆 350克
大蒜 300克
茄子 300克
🍳所需厨具
炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将百合清洗干净，切好备用
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步骤 2
准备配菜：将鹰嘴豆、大米、土豆切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炒制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整