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家常水煮土豆酸菜
秘制烧青豆丝瓜，自家厨房的味道
26分钟
5人份
中等
🔥448卡路里
贵州菜水煮菜土豆酸菜营养菜
🥗食材清单
土豆 350克
酸菜 3个
黄油 两勺
生蚝 150克
🍳所需厨具
oven炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将土豆、酸菜清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将黄油、生蚝切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡水煮制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整