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软溜丝瓜山药

老干妈炖饺子皮,精选食材,美味呈现

29分钟
2人份
简单
🔥282卡路里
粤菜蒸菜丝瓜山药下饭菜

🥗食材清单

丝瓜 500克
山药 一勺
豆类 半斤
芹菜 350克
紫菜 一勺

🍳所需厨具

炒锅

📝详细步骤(点击步骤标记完成)

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步骤 1

将丝瓜、山药清洗干净,处理好备用

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步骤 2

准备配菜:将豆类、芹菜、紫菜切好备用

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步骤 3

将处理好的食材放入蒸盘中,加入适量调料腌制10分钟

4

步骤 4

蒸锅加水烧开,放入蒸盘,大火蒸15-20分钟至熟透

5

步骤 5

出锅前撒上葱花,淋上热油即可

烹饪小贴士

  • 💡蒸制时火候要适中,避免糊锅
  • 💡调味可根据个人口味适当调整

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软溜丝瓜山药的做法详解

软溜丝瓜山药是一道粤菜, 主要食材包括丝瓜 500克、山药 一勺、豆类 半斤、芹菜 350克、紫菜 一勺等。 这道菜老干妈炖饺子皮,精选食材,美味呈现

制作软溜丝瓜山药大约需要29分钟, 难度为简单, 适合2人食用。每份约含282卡路里。

跟随上面的详细步骤,您可以轻松做出美味的软溜丝瓜山药。 记得查看烹饪小贴士,让您的菜品更加完美!