🍽️
软溜丝瓜山药
老干妈炖饺子皮,精选食材,美味呈现
29分钟
2人份
简单
🔥282卡路里
粤菜蒸菜丝瓜山药下饭菜
🥗食材清单
丝瓜 500克
山药 一勺
豆类 半斤
芹菜 350克
紫菜 一勺
🍳所需厨具
炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将丝瓜、山药清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将豆类、芹菜、紫菜切好备用
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步骤 3
将处理好的食材放入蒸盘中,加入适量调料腌制10分钟
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步骤 4
蒸锅加水烧开,放入蒸盘,大火蒸15-20分钟至熟透
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步骤 5
出锅前撒上葱花,淋上热油即可
烹饪小贴士
- 💡蒸制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整