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木瓜空心菜炸煲
浙菜风味木瓜空心菜炸煲，以炸为烹饪法，清爽开胃，尽显地域风味，是家庭聚餐佳选。
33分钟
2人份
中等
🔥197卡路里
浙菜炸菜木瓜空心菜家常菜
🥗食材清单
木瓜 3个
空心菜 350克
春卷皮 150克
韭菜 一勺
韭菜 400克
🍳所需厨具
grill
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将木瓜、空心菜清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将春卷皮、韭菜、韭菜切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炸制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整