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豉汁青椒扇贝
川菜风味豉汁青椒扇贝，以煮制而成，豉香浓郁，青椒提味，是具地方特色的美味佳肴。
22分钟
4人份
简单
🔥236卡路里
川菜煮菜青椒扇贝营养菜
🥗食材清单
青椒 100克
扇贝 一勺
鸡肉 400克
香菇 2个
凉粉 一小把
🍳所需厨具
平底锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将青椒、扇贝清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将鸡肉、香菇、凉粉切好备用
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步骤 3
锅中加入适量清水，放入主料煮开
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步骤 4
加入调料调味，继续煮至食材熟透
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步骤 5
最后撒上葱花或香菜，即可出锅
烹饪小贴士
- 💡煮制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整