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水煮酸菜
客家风味水煮酸菜，以烧为法，麻辣鲜香，酸辣开胃，尽显地道客家菜独特风味。
43分钟
5人份
中等
🔥190卡路里
客家菜烧菜酸菜养生菜
🥗食材清单
酸菜 2个
鸡翅 2个
百合 2个
青椒 150克
🍳所需厨具
microwaveslow_cooker
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将酸菜清洗干净，处理好备用
2
步骤 2
准备配菜：将鸡翅、百合、青椒切好备用
3
步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡烧制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整