🍽️
酸辣花菜虾
湘菜酸辣花菜虾,以炖制而成,酸辣开胃,尽显湘味,是家人共享的美味佳肴。
63分钟
2人份
简单
🔥459卡路里
湘菜炖菜花菜虾快手菜
🥗食材清单
花菜 400克
虾 400克
sweet_potato 适量
苦瓜 200克
土豆 半斤
🍳所需厨具
电饭煲
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
步骤 1
将花菜、虾清洗干净,处理好备用
2
步骤 2
准备配菜:将sweet_potato、苦瓜、土豆切好备用
3
步骤 3
锅中放少许油,烧热后放入食材翻炒至表面微黄
4
步骤 4
加入适量水和调料,大火烧开后转小火慢炖30-40分钟
5
步骤 5
汤汁收浓后,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炖制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整