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椒盐空心菜
云南风味椒盐空心菜，以蒸制呈现，酸甜滋味，独特地域风味，家庭聚餐佳选。
33分钟
3人份
简单
🔥371卡路里
云南菜蒸菜空心菜养生菜
🥗食材清单
空心菜 150克
鲍鱼 500克
红枣 1个
土豆 半斤
芦笋 100克
🍳所需厨具
pressure_cooker
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将空心菜清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将鲍鱼、红枣、土豆切好备用
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步骤 3
将处理好的食材放入蒸盘中，加入适量调料腌制10分钟
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步骤 4
蒸锅加水烧开，放入蒸盘，大火蒸15-20分钟至熟透
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步骤 5
出锅前撒上葱花，淋上热油即可
烹饪小贴士
- 💡蒸制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整