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水煮泡菜
西北风味水煮泡菜，以煎制而成，口感独特，酸辣开胃，尽显西北菜风味。
17分钟
2人份
简单
🔥423卡路里
西北菜煎菜泡菜营养菜
🥗食材清单
泡菜 350克
花生 一斤
土豆 半斤
莲子 200克
牛排 半斤
🍳所需厨具
microwave电饭煲
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将泡菜清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将花生、土豆、莲子切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡煎制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整