🍽️
醋溜花菜
孜然腌莲藕,温馨家常的美味
40分钟
3人份
中等
🔥198卡路里
东北菜卤菜花菜养生菜
🥗食材清单
花菜 250克
生蚝 200克
韭菜 350克
鹰嘴豆 一小把
🍳所需厨具
汤锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将花菜清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将生蚝、韭菜、鹰嘴豆切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热,放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡卤制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整