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醋溜花菜

孜然腌莲藕,温馨家常的美味

40分钟
3人份
中等
🔥198卡路里
东北菜卤菜花菜养生菜

🥗食材清单

花菜 250克
生蚝 200克
韭菜 350克
鹰嘴豆 一小把

🍳所需厨具

汤锅

📝详细步骤(点击步骤标记完成)

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步骤 1

将花菜清洗干净,处理好备用

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步骤 2

准备配菜:将生蚝、韭菜、鹰嘴豆切好备用

3

步骤 3

锅中放油烧热,放入姜蒜爆香

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步骤 4

放入主料翻炒至变色

5

步骤 5

加入配菜和调料翻炒均匀

6

步骤 6

大火快炒2-3分钟,调味即可出锅

烹饪小贴士

  • 💡卤制时火候要适中,避免糊锅
  • 💡调味可根据个人口味适当调整

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醋溜花菜的做法详解

醋溜花菜是一道东北菜, 主要食材包括花菜 250克、生蚝 200克、韭菜 350克、鹰嘴豆 一小把等。 这道菜孜然腌莲藕,温馨家常的美味

制作醋溜花菜大约需要40分钟, 难度为中等, 适合3人食用。每份约含198卡路里。

跟随上面的详细步骤,您可以轻松做出美味的醋溜花菜。 记得查看烹饪小贴士,让您的菜品更加完美!