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麻婆韭菜百合
东北风味麻婆韭菜百合，以炒为烹饪法，韭菜百合鲜嫩，风味独特，是家庭聚餐佳选。
19分钟
4人份
简单
🔥409卡路里
东北菜炒菜韭菜百合快手菜
🥗食材清单
韭菜 200克
百合 150克
牛腩 2个
白萝卜 300克
四季豆 350克
鳝鱼 250克
🍳所需厨具
蒸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将韭菜、百合清洗干净，切好备用
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步骤 2
准备配菜：将牛腩、白萝卜、四季豆切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炒制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整