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椒盐猪肉
鲁菜风味椒盐猪肉，以焗制而成，口味独特，酸甜交织，是家庭聚餐佳选。
36分钟
5人份
中等
🔥406卡路里
鲁菜焗菜猪肉营养菜
🥗食材清单
猪肉 1个
菠萝 100克
金针菇 一勺
里脊肉 400克
皮蛋 两勺
鱼 1个
🍳所需厨具
grill汤锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将猪肉清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将菠萝、金针菇、里脊肉切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡焗制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整