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醋溜洋葱
苏菜风味醋溜洋葱,以烧法呈现,醋香与洋葱香交融,鲜香入味,是家庭餐桌上的美味佳肴。
36分钟
4人份
中等
🔥460卡路里
苏菜烧菜洋葱营养菜
🥗食材清单
洋葱 400克
梨 一斤
黑芝麻 200克
🍳所需厨具
炒锅grill
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将洋葱清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将梨、黑芝麻切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热,放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡烧制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整