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鱼香白萝卜
家常菜鱼香白萝卜，水煮而成，口感鲜嫩，鱼香味浓，是家宴中颇具风味的一道菜。
30分钟
3人份
中等
🔥393卡路里
家常菜水煮菜白萝卜家常菜
🥗食材清单
白萝卜 2个
牛奶 150克
鱼 300克
黄油 一勺
蛤蜊 一勺
🍳所需厨具
炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将白萝卜清洗干净，处理好备用
2
步骤 2
准备配菜：将牛奶、鱼、黄油切好备用
3
步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡水煮制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整