🍽️
老干妈炸花菜虾
酸辣鳕鱼，用心烹制，美味呈现
27分钟
5人份
中等
🔥440卡路里
川菜炸菜花菜虾家常菜
🥗食材清单
花菜 400克
虾 一勺
小米 两勺
鸡腿 少许
牛奶 一斤
面粉 350克
青豆 少许
🍳所需厨具
microwaveoven
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将花菜、虾清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将小米、鸡腿、牛奶切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炸制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整