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水煮牛肉
徽菜风味水煮牛肉，以炖法烹制，清爽开胃，麻辣鲜香，尽显徽菜独特风味，家庭聚餐佳选。
64分钟
4人份
简单
🔥277卡路里
徽菜炖菜牛肉家常菜
🥗食材清单
牛肉 适量
土豆 少许
章鱼 半斤
🍳所需厨具
microwaveoven
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
步骤 1
将牛肉清洗干净，处理好备用
2
步骤 2
准备配菜：将土豆、章鱼切好备用
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步骤 3
锅中放少许油，烧热后放入食材翻炒至表面微黄
4
步骤 4
加入适量水和调料，大火烧开后转小火慢炖30-40分钟
5
步骤 5
汤汁收浓后，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炖制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整