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秘制红烧白萝卜
徽菜风味秘制红烧白萝卜,以红烧技法烹制,口感软糯,咸香入味,是极具地方特色的美味佳肴。
35分钟
2人份
中等
🔥391卡路里
徽菜红烧菜白萝卜下饭菜
🥗食材清单
白萝卜 一勺
洋葱 一小把
鱼 500克
鸡肉 适量
丝瓜 150克
牛排 400克
🍳所需厨具
空气炸锅microwave
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将白萝卜清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将洋葱、鱼、鸡肉切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热,放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡红烧制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整