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秘制焗鲍鱼
湘菜秘制焗鲍鱼，以焗法烹制，香气扑鼻，风味独特，是家庭聚餐的美味之选。
30分钟
2人份
中等
🔥315卡路里
湘菜焗菜鲍鱼家常菜
🥗食材清单
鲍鱼 两勺
油菜 400克
奶酪 400克
莴笋 少许
🍳所需厨具
蒸锅空气炸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将鲍鱼清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将油菜、奶酪、莴笋切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡焗制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整