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秘制腌莴笋红枣
浙味秘制腌莴笋红枣，以腌法呈现，酸甜开胃，尽显浙菜风味，是家庭聚餐佳选。
34分钟
2人份
简单
🔥450卡路里
浙菜腌菜莴笋红枣家常菜
🥗食材清单
莴笋 少许
红枣 两勺
木瓜 350克
冬瓜 1个
猪肉 200克
里脊肉 300克
豆类 一小把
🍳所需厨具
平底锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将莴笋、红枣清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将木瓜、冬瓜、猪肉切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡腌制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整