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腌糯米

闽地风味腌糯米,以腌法制成,外酥内软,独特风味,家庭聚餐佳选。

33分钟
4人份
简单
🔥424卡路里
闽菜腌菜糯米下饭菜

🥗食材清单

糯米 2个
丝瓜 1个
酸菜 一小把
海带 一勺
枸杞 100克

🍳所需厨具

microwavegrill

📝详细步骤(点击步骤标记完成)

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步骤 1

将糯米清洗干净,处理好备用

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步骤 2

准备配菜:将丝瓜、酸菜、海带切好备用

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步骤 3

锅中放油烧热,放入姜蒜爆香

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步骤 4

放入主料翻炒至变色

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步骤 5

加入配菜和调料翻炒均匀

6

步骤 6

大火快炒2-3分钟,调味即可出锅

烹饪小贴士

  • 💡腌制时火候要适中,避免糊锅
  • 💡调味可根据个人口味适当调整

相关菜谱推荐

腌糯米的做法详解

腌糯米是一道闽菜, 主要食材包括糯米 2个、丝瓜 1个、酸菜 一小把、海带 一勺、枸杞 100克等。 这道菜闽地风味腌糯米,以腌法制成,外酥内软,独特风味,家庭聚餐佳选。

制作腌糯米大约需要33分钟, 难度为简单, 适合4人食用。每份约含424卡路里。

跟随上面的详细步骤,您可以轻松做出美味的腌糯米。 记得查看烹饪小贴士,让您的菜品更加完美!