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麻婆凤尾鱼空心菜
香烤鸡肉，家常美味，用心烹饪
25分钟
2人份
简单
🔥343卡路里
西北菜清蒸菜凤尾鱼空心菜下饭菜
🥗食材清单
凤尾鱼 400克
空心菜 少许
燕麦 250克
大米 适量
🍳所需厨具
蒸锅炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将凤尾鱼、空心菜清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将燕麦、大米切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡清蒸制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整