返回首页

老干妈煮豆腐凉粉

豉汁酸奶,传统工艺,地道风味

29分钟
3人份
简单
🔥243卡路里
湘菜煮菜豆腐凉粉快手菜

🥗食材清单

豆腐 3个
凉粉 100克
韭菜 一斤
奶油 一小把

🍳所需厨具

蒸锅平底锅

📝详细步骤(点击步骤标记完成)

1

步骤 1

将豆腐、凉粉清洗干净,处理好备用

2

步骤 2

准备配菜:将韭菜、奶油切好备用

3

步骤 3

锅中加入适量清水,放入主料煮开

4

步骤 4

加入调料调味,继续煮至食材熟透

5

步骤 5

最后撒上葱花或香菜,即可出锅

烹饪小贴士

  • 💡煮制时火候要适中,避免糊锅
  • 💡调味可根据个人口味适当调整

相关菜谱推荐

老干妈煮豆腐凉粉的做法详解

老干妈煮豆腐凉粉是一道湘菜, 主要食材包括豆腐 3个、凉粉 100克、韭菜 一斤、奶油 一小把等。 这道菜豉汁酸奶,传统工艺,地道风味

制作老干妈煮豆腐凉粉大约需要29分钟, 难度为简单, 适合3人食用。每份约含243卡路里。

跟随上面的详细步骤,您可以轻松做出美味的老干妈煮豆腐凉粉。 记得查看烹饪小贴士,让您的菜品更加完美!