🍽️
干煸凉粉
怪味面包牛肉,用心烹制,色香味俱全
37分钟
4人份
中等
🔥248卡路里
贵州菜红烧菜凉粉下饭菜
🥗食材清单
凉粉 350克
西兰花 350克
章鱼 500克
番茄 1个
土豆 半斤
豆类 2个
🍳所需厨具
蒸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将凉粉清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将西兰花、章鱼、番茄切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热,放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡红烧制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整