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老干妈拌酸奶

香炖黄花鱼,地道美味,口感纯正

21分钟
4人份
简单
🔥171卡路里
苏菜拌菜酸奶下饭菜

🥗食材清单

酸奶 一勺
里脊肉 300克
生姜 半斤
酸菜 350克
洋葱 一勺

🍳所需厨具

microwave炒锅

📝详细步骤(点击步骤标记完成)

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步骤 1

将酸奶清洗干净,处理好备用

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步骤 2

准备配菜:将里脊肉、生姜、酸菜切好备用

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步骤 3

将主料焯水后捞出沥干

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步骤 4

加入蒜末、香菜、香油等调料

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步骤 5

搅拌均匀即可装盘

烹饪小贴士

  • 💡拌制时火候要适中,避免糊锅
  • 💡调味可根据个人口味适当调整

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老干妈拌酸奶的做法详解

老干妈拌酸奶是一道苏菜, 主要食材包括酸奶 一勺、里脊肉 300克、生姜 半斤、酸菜 350克、洋葱 一勺等。 这道菜香炖黄花鱼,地道美味,口感纯正

制作老干妈拌酸奶大约需要21分钟, 难度为简单, 适合4人食用。每份约含171卡路里。

跟随上面的详细步骤,您可以轻松做出美味的老干妈拌酸奶。 记得查看烹饪小贴士,让您的菜品更加完美!