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椒盐生姜南瓜
家常菜风味椒盐生姜南瓜，煎制后外酥里嫩，生姜与南瓜融合，独特风味尽显。
28分钟
3人份
简单
🔥486卡路里
家常菜煎菜生姜南瓜营养菜
🥗食材清单
生姜 1个
南瓜 300克
凤尾鱼 3个
番茄 100克
莲子 一小把
🍳所需厨具
炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将生姜、南瓜清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将凤尾鱼、番茄、莲子切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡煎制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整