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红烧黄瓜
浙菜风味红烧黄瓜，以红烧技法呈现，麻辣鲜香，尽显地域风味，是家庭聚餐佳选。
35分钟
5人份
中等
🔥463卡路里
浙菜红烧菜黄瓜家常菜
🥗食材清单
黄瓜 250克
青菜 3个
番茄 一斤
🍳所需厨具
空气炸锅microwave
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将黄瓜清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将青菜、番茄切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡红烧制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整