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豉汁莲子西葫芦
东北风味豉汁莲子西葫芦，以焖制而成，酸甜滋味，西葫芦与莲子搭配，独特口感，家庭聚餐佳选。
52分钟
4人份
中等
🔥446卡路里
东北菜焖菜莲子西葫芦下饭菜
🥗食材清单
莲子 3个
西葫芦 400克
芒果 两勺
菠菜 300克
🍳所需厨具
汤锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将莲子、西葫芦清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将芒果、菠菜切好备用
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步骤 3
锅中放少许油，烧热后放入食材翻炒至表面微黄
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步骤 4
加入适量水和调料，大火烧开后转小火慢炖30-40分钟
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步骤 5
汤汁收浓后，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡焖制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整