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焗油菜马蹄
湘菜风味焗制，油菜配马蹄，清爽开胃，独特风味，家庭聚餐佳选。
38分钟
5人份
中等
🔥222卡路里
湘菜焗菜油菜马蹄快手菜
🥗食材清单
油菜 250克
马蹄 两勺
鸭肉 400克
黑米 适量
竹笋 两勺
🍳所需厨具
microwave电饭煲
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将油菜、马蹄清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将鸭肉、黑米、竹笋切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡焗制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整