🍽️
拌鹅肉
云南风味拌鹅肉，以拌为法，清爽开胃，尽显当地独特风味，是聚餐佳选。
17分钟
3人份
简单
🔥414卡路里
云南菜拌菜鹅肉家常菜
🥗食材清单
鹅肉 3个
牛奶 2个
鸡肉 200克
西葫芦 一勺
紫菜 3个
皮蛋 150克
🍳所需厨具
slow_cooker
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将鹅肉清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将牛奶、鸡肉、西葫芦切好备用
3
步骤 3
将主料焯水后捞出沥干
4
步骤 4
加入蒜末、香菜、香油等调料
5
步骤 5
搅拌均匀即可装盘
烹饪小贴士
- 💡拌制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整