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老干妈焖黄花鱼家常
麻婆面粉，精选食材，用心烹饪
58分钟
5人份
中等
🔥378卡路里
西北菜焖菜黄花鱼下饭菜
🥗食材清单
黄花鱼 150克
鸭肉 500克
海带 300克
🍳所需厨具
汤锅slow_cooker
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将黄花鱼清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将鸭肉、海带切好备用
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步骤 3
锅中放少许油，烧热后放入食材翻炒至表面微黄
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步骤 4
加入适量水和调料，大火烧开后转小火慢炖30-40分钟
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步骤 5
汤汁收浓后，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡焖制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整