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干煸小米丝瓜
鲁菜风味干煸小米丝瓜,以蒸制呈现,酸甜滋味尽显,是家庭聚餐的美味之选。
27分钟
2人份
简单
🔥369卡路里
鲁菜蒸菜小米丝瓜养生菜
🥗食材清单
小米 400克
丝瓜 150克
排骨 一勺
番茄 400克
🍳所需厨具
电饭煲
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将小米、丝瓜清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将排骨、番茄切好备用
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步骤 3
将处理好的食材放入蒸盘中,加入适量调料腌制10分钟
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步骤 4
蒸锅加水烧开,放入蒸盘,大火蒸15-20分钟至熟透
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步骤 5
出锅前撒上葱花,淋上热油即可
烹饪小贴士
- 💡蒸制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整