🍽️
手工麻辣丝瓜
闽味手工麻辣丝瓜,清蒸做法,麻辣鲜香,尽显独特风味,家庭聚餐佳选。
33分钟
2人份
简单
🔥243卡路里
闽菜清蒸菜丝瓜下饭菜
🥗食材清单
丝瓜 400克
大米 适量
马蹄 适量
牛排 500克
🍳所需厨具
蒸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
步骤 1
将丝瓜清洗干净,处理好备用
2
步骤 2
准备配菜:将大米、马蹄、牛排切好备用
3
步骤 3
锅中放油烧热,放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡清蒸制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整