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家常炒鱿鱼
粤菜家常炒鱿鱼，以炒为法，清爽开胃，尽显粤式风味，是家庭美味之选。
27分钟
5人份
简单
🔥184卡路里
粤菜炒菜鱿鱼家常菜
🥗食材清单
鱿鱼 一斤
空心菜 350克
奶酪 500克
🍳所需厨具
汤锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将鱿鱼清洗干净，切好备用
2
步骤 2
准备配菜：将空心菜、奶酪切好备用
3
步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炒制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整