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酱爆木耳扇贝
鲁菜风味酱爆木耳扇贝，以炸制呈现浓郁醇香，木耳与扇贝搭配，独特风味尽显，是聚餐佳选。
27分钟
2人份
中等
🔥289卡路里
鲁菜炸菜木耳扇贝快手菜
🥗食材清单
木耳 1个
扇贝 350克
兔肉 250克
奶酪 1个
面条 一小把
🍳所需厨具
炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将木耳、扇贝清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将兔肉、奶酪、面条切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炸制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整