🍽️
烧韭菜面条
回锅胡萝卜青椒,精选食材,美味呈现
35分钟
3人份
中等
🔥494卡路里
客家菜烧菜韭菜面条下饭菜
🥗食材清单
韭菜 少许
面条 100克
鸡肉 250克
枸杞 3个
空心菜 1个
凉粉 1个
丝瓜 200克
🍳所需厨具
炒锅pressure_cooker
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将韭菜、面条清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将鸡肉、枸杞、空心菜切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热,放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡烧制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整