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蒜蓉煎生蚝扇贝
东北风味蒜蓉煎生蚝扇贝,煎制而成,麻辣鲜香,尽显地域特色,是美味下饭之选。
18分钟
4人份
简单
🔥240卡路里
东北菜煎菜生蚝扇贝营养菜
🥗食材清单
生蚝 350克
扇贝 500克
面条 100克
凤尾鱼 两勺
🍳所需厨具
蒸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将生蚝、扇贝清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将面条、凤尾鱼切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热,放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡煎制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整