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蒜香海带蛤蜊
苏式风味蒜香海带蛤蜊，以蒸制呈现，蒜香四溢，清爽开胃，家庭聚餐可尝。
34分钟
4人份
简单
🔥266卡路里
苏菜蒸菜海带蛤蜊养生菜
🥗食材清单
海带 一小把
蛤蜊 少许
空心菜 150克
鹰嘴豆 半斤
青菜 150克
🍳所需厨具
空气炸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将海带、蛤蜊清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将空心菜、鹰嘴豆、青菜切好备用
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步骤 3
将处理好的食材放入蒸盘中，加入适量调料腌制10分钟
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步骤 4
蒸锅加水烧开，放入蒸盘，大火蒸15-20分钟至熟透
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步骤 5
出锅前撒上葱花，淋上热油即可
烹饪小贴士
- 💡蒸制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整