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酸辣青椒
苏菜风味酸辣青椒，以焖制而成，酸辣爽口，尽显独特风味，是家庭聚餐佳选。
47分钟
3人份
中等
🔥467卡路里
苏菜焖菜青椒家常菜
🥗食材清单
青椒 3个
生姜 一斤
芦笋 200克
大蒜 两勺
🍳所需厨具
电饭煲
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将青椒清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将生姜、芦笋、大蒜切好备用
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步骤 3
锅中放少许油，烧热后放入食材翻炒至表面微黄
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步骤 4
加入适量水和调料，大火烧开后转小火慢炖30-40分钟
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步骤 5
汤汁收浓后，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡焖制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整